coffeeのある生活
日常の中でちょっと時間のある時に出来る贅沢。自分で豆を挽いて、それをハンドドリップして楽しむ。(人によっては焙煎かもしれないが)
豆の種類によって、びっくりするくらい漂う香りが違うし、口当たり、味わいも違いがある。紅茶かな?って思えるような物もあるし、数種類を日々持ってると毎日のちょっとした楽しみとなる。
自分は豆は取り寄せているのだが、届いた時に袋から漏れ出る香り、部屋中がたまらないアロマに包まれる時も至福の時だ。
袋からcoffeeを取り出した時の香り
袋を開けた時のcoffeeの香り
ミルでゴリゴリと粉砕する時の手応え、感触
ハンドドリップする時の香り
一口口に入れた時の口当たり、余韻
色んな過程が楽しめるのが最高です。